КЕКС РОЖДЕСТВЕНСКИЙ
Ингредиенты:
Смесь для маффинов
125 гСахар
200 гМука в/с
200 гМасло растительное
150 гЯйца
150 гСмесь пряностей «Славита-Букет»
3 гИзюм
80 гОрехи
80 гЦукаты
50 гКурага
30 гЧернослив
30 гВода
150 г
Технология приготовления:
- Смешать смесь для маффинов, сахар, муку, смесь пряностей, воду, масло и яйца на средней скорости миксера на протяжении 3-4 минут.
- Добавить изюм, орехи, цукаты чернослив, курагу и перемешать.
- Залить полученную смесь в формы для выпекания.
- Выпекать при температуре 170-180 °С 25-50 мин. Температура и время выпекания зависит от конструкции печи и массы заготовки.
