ПЕЧИВО "АМЕРИКАНО"
смородинове

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне
    420 г
  • Суміш «Американо Лайт» званільним смаком
    84 г
  • Цукор
    420 г
  • Яйця
    90 г
  • Маргарин
    150 г
  • Смородина (разморожена) /наповнювач смородиновий
    120 г

     Технологія приготування:

  1. Збити цукор та маргарин плоским бітером на середній швидкості міксера  3 хв.
  2. Додати яйця – збити.
  3. Додати розморожену смородину та збивати 3 хв до однорідної масси.
  4. Додати муку та суміш для приготування печива «Американо Лайт” з ванільним смаком  – вимісити.
  5. Помістити у холодильну або морозильну камеру на 15 хв.
  6. Сформувати заготовки  у вигляді кульки вагою 30-50 г.
  7. Випікати при температурі 170-180 ºС 10-15 хв.

Рекомендовані новини