Технология приготовления:

1. Все ингредиенты (смесь, мука, сахар, маргарин, яйца)  вместе загрузить в миксер.
2. Взбить плоским битером на протяжении 6-9 мин на средней скорости.
3. Поместить в холодильную или морозильную камеру на 15 мин.
4. Формировать заготовки в виде шариков весом 25-30 г.
5. Выпекать при температуре 180-190ºС 10-15 мин.
6. Сливки взбить.
7. Охлажденное печенье смазать сливками.