Технологія приготування:

1. Усі інгредієнти(суміш, борошно, цукор, маргарин, яйця)  разом загрузити у міксер.
2. Збити плоским бітером впродовж 6-9 хв. на середній швидкості.
3. Помістити у холодильну або морозильну камеру на 15 хв.
4. Формувати у вигляді кульки вагою 25-30 г.
5. Випікати при температурі 180-190ºС 10-15 хв.
6. Вершки збити.
7. Охолоджене печиво змастити вершками.