ПЕЧЕНЬЕ "АМЕРИКАНО"
шоколадное

Ингредиенты:

  • Смесь для печенья "Американо Лайт" с шоколадным вкусом
    83 г
  • Сахар
    350 г
  • Мука высшего сорта
    365 г
  • Маргарин 82%
    157 г
  • Яйца
    145 г

     Технология приготовления:

  1. Все ингредиенты (смесь, мука, маргарин, яйца)  вместе загрузить в миксер.
  2. Взбить плоским битером на протяжении 6-9 мин на средней скорости.
  3. Поместить в холодильную или морозильную камеру на 15 мин.
  4. Формировать заготовки в виде шариков весом 25-35 г.
  5. Выпекать при температуре 180-190ºС 10-15 мин.

Рекомендуемые посты