ПЕЧЕНЬЕ "АМЕРИКАНО"
с орехами и шоколадом
Ингредиенты:
Смесь для печенья "Американо" с ванильным вкусом
84 гСахар
343 гМука высшего сорта
349 гМаргарин 82%
134 гЯйца
138 гОрехи
86 гШоколад
86 г
Технология приготовления:
- Все ингредиенты вместе загрузить в миксер.
- Взбит плоским битером на протяжении 6-9 мин на средней скорости.
- Добавить орехи и шоколад, взбивать 3 мин.
- Формировать заготовки в виде шариков весом 50 г.
- Выпекать при температуре 180-190ºС 10-15 мин.