МАФФИН В ФОРМЕ ПОНЧИКА

Ингредиенты:

  • Смесь для маффіна "шоколадного"
    130 г
  • Сахар
    200 г
  • Мука высшего сорта
    200 г
  • Масло дезодорированное
    200 г
  • Яйца
    150 г
  • Вода
    130 г

     Технология приготовления:

  1. Смешать все ингредиенты на средней скорости на протяжении 5-6 минут.
  2. Из кондитерского мешка залить полученную смесь в силиконовую форму для выпекания пончиков (Саварин).
  3. Выпекать при температуре 170-180ºС 15-25 минут. (Время и температура выпекания зависит от конструкции печи).
  4. После остывания декорировать кондитерскими глазурями.

Рекомендуемые посты