ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
с грушей
Ингредиенты:
Смесь для маффина "шоколадного"
130 гСахар
200 гМука высшего сорта
200 гМасло дезодорированное
150 гЯйца
150 гВода
130 гСвежие груши, целые
Технология приготовления:
- Смешать все ингредиенты на средней скорости на протяжении 5-6 минут.
- Залить полученную массу в прямоугольную форму для выпекания.
- Груши вымыть, высушить и поставить в форму с тестом, утопив их.
- Выпекать при температуре 170-180ºс 30-35 минут. (Срок и температура выпекания зависит от конструкции печи).
- Декорировать сахарной пудрой.