ПЕЧЕНЬЕ МАКОВОЕ

Makove

РЕЦЕПТ:
Смесь для маффинов – 35 г
Сахарная пудра – 135 г
Мука в/с – 175 г
Яйцо – 105 г
Маргарин 82% – 60 г
Маковая начинка – 90 г
Вместе полуфабрикат – 600 г
Готовые изделия – 480 г

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Замесить тесто из перечисленных выше ингредиентов: маргарин взбить с сахаром, затем ввести яйцо, в последнюю очередь – муку и смесь для маффинов.
Готовое тесто разделить на круглые весовые формы по 20-40 г, обкатать в сахарной пудре. Выпекать при температуре 180 ºС 8-15 мин.
(Срок и температура выпекания зависит от конструкции печи)