ПЕЧЕНЬЕ СОЛЕНОЕ

PECHEN`E-SOLENOE-

РЕЦЕПТ:
Мука в/с – 100 г
Смесь для приготовления печенья соленого с луком и паприкой – 50 г
Яйцо куриное – 50 г
Маргарин 82% – 100 г
Вместе полуфабрикат – 300 г

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Замесить тесто из вышеперечисленных компонентов (маргарин размягчить). Готовое тесто охлаждаем 30-40мин. при 0 +5 ºС для формирования. Далее разделяем тесто на весовые заготовки по 20-40 г придаем форму. Выпекать при 180 ºС; 8-15 мин. Время и срок выпекания зависит от конструкции печи.