ЗАГУСТИТЕЛЬ ДЛЯ НАЧИНОК

1.00

ПРИМЕНЕНИЕ:

  • для фруктовых наполнителей
  • начинок для тортов
  • для десертов
  • для сдобных булочек
  • для пирожков и пирогов (пай, корзина)

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • исключает растекание начинки в готовых изделиях
  • придает начинке улучшенную термостабильность

ДОЗИРОВКА:

  • 50 — 150 г на 1 кг сырья