ПОРОШОК ПЕКАРСКИЙ (РАЗРЫХЛИТЕЛЬ)

1.00

ПРИМЕНЕНИЕ:

Для выпечки кондитерских изделий высокого качества с длительным сроком использования (печенья, пряников, кексов, пирожных, сырников, блинов и т.д.).

ПРЕИМУЩЕСТВА:

Пекарский порошок является более эффективным и качественным заменителем аммония и соды в традиционных рецептурах, поскольку не оставляет постороннего запаха и привкуса в готовых изделиях.

ДОЗИРОВКА

  • 0,5-3%  к муке  ( 5- 30 гр на 1 кг  муки)