САХАРНАЯ ПУДРА ТЕРМОСТАБИЛЬНАЯ

1.00

SKU: 000058 Categories: ,

ПРИМЕНЕНИЕ:

  • для декорериования поверхностей кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий
  • для декорирования печенья, кексов, маффинов, тортов, фруктовых пирогов, Берлинеров, пончиков, донатсов, вафель венских, блинов

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • универсальная для декорирования изделий
  • упрощает и ускоряет технологический процесс
  • удобна при работе
  • стабильная к высокой температуре: имеет повышенную жаропрочность до 80 ° Ц
  • сохраняет белизну и сыпучую консистенцию, не тает при посыпке теплых изделий
  • устойчива к перепаду температурных режимов хранения, не теряет цвет, вкус и не меняет свои свойства в зависимости от температуры
  • не растекается и не впитывается даже на поверхности фритюрных изделий

ДОЗИРОВКА:

  • по надобности