СМЕСЬ ЗЕРНОВАЯ «СЛАВИТА-ДЕКОР»

ПРИМЕНЕНИЕ:

• для декорирования поверхности хлебобулочных изделий
• для производства зерновых хлебобулочных изделий
• для декорирования поверхности мучных кондитерских изделий
• для производства зернового печенья

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• привлекательный внешний вид
• придает изделиям особый вкус и аромат
• повышает биологическую и пищевую ценность хлебобулочных изделий
• обогащает хлебобулочные изделия пищевыми волокнами, белками, углеводами, витаминами и микро- и макроэлементами

ДОЗИРОВКА:

•  1-5% для декорирования поверхности хлебобулочных изделий
•  10-15 % к общей массе муки, предусмотренной рецептурой