СМЕСЬ ПЕАКРСКАЯ «СЛАВИТА ТОСТ»

ПРИМЕНЕНИЕ:

Смесь пекарская рекомендована для производства тостового хлеба и гамбургеров.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• стабильный результат независимо от колебаний качества муки
• увеличивает срок реализации до 7 дней и сохраняет мягкость готового изделия
• улучшает формоустойчивость тестовых заготовок и увеличивает объем готовых изделий
• привлекательный внешний вид , особый вкус и аромат
• изделия имеют повышенную пищевую ценность: пищевыми волокнами, белками, углеводами, витаминами, микро- и макроэлементами

ДОЗИРОВКА:

• 10% к массе муки