СМЕСЬ ПЕКАРСКАЯ «БАГЕТ»
₴1.00
ПРИМЕНЕНИЕ:
Смесь пекарская рекомендована для производства багетов, хот-догов и гамбургеров
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- привлекательный внешний вид
- придает изделиям особый вкус и аромат
- повышает биологическую и пищевую ценность хлебобулочных изделий
- обогащает хлебобулочные и мучные кондитерские изделия пищевыми волокнами, белками, углеводами, витаминами, микро- и макроэлементами
ДОЗИРОВКА:
- 10% к массе муки