СМЕСЬ ПЕКАРСКАЯ «КУКУРУЗНАЯ»

1.00

ПРИМЕНЕНИЕ:

  • для изделий линии «здорового» и «спортивного» питания
  • для сдобных изделий линии «хлебная корзина»
  • для печенья песочного, сдобного и сахарного

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • привлекательный внешний вид
  • придает изделиям особый вкус и аромат
  • повышает биологическую и пищевую ценность хлебобулочных изделий
  • обогащает хлебобулочные и мучные кондитерские изделия пищевыми волокнами, белками, углеводами, витаминами, микро- и макроэлементами

ДОЗИРОВКА:

  • 10 — 15 % к 90 – 95 кг муки