СМЕСЬ ПЕКАРСКАЯ «ПОДСОЛНЕЧНАЯ»

1.00

ПРИМЕНЕНИЕ:

  • для производства специальных сортов хлеба и булок с ядрами подсолнечника
  • для хлебобулочных изделий линии «здорового питания»
  • для печенья песочного, сдобного, сахарного и т.п.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • быстрое и простое приготовление теста, которое легко обрабатывается как вручную, так и механически
  • изделия имеют высокие пищевые, биологические и питательные свойства
  • привлекательный внешний вид изделия
  • хлеб имеет прекрасный вкус и ароматом, длительное время сохраняет свежесть

ДОЗИРОВКА:

  • 20% к общей массе муки