СУМІШ ПЕКАРСЬКА “СЛАВІТА ТОСТ”

1.00

ЗАСТОСУВАННЯ:

Суміш пекарська рекомендована для виробництва тостового хліба та гамбургерів.

ПЕРЕВАГИ:

  • стабільний результат незалежно від коливань якості борошна
  • збільшення терміну реалізації до 7 днів та м’якість готового виробу
  • покращення формостійкості тістових заготовок
  • збільшення обсягу готових виробів
  • привабливий вигляд виробів
  • особливий смак та аромат
  • вироби мають підвищену харчова цінність: харчовими волокнами, білками, вуглеводами, вітамінами, мікро- і макроелементами

ДОЗУВАННЯ:

  • 10% до маси борошна