Суміш пекарська “Хоккайдо”

1.00

ПРИЗНАЧЕННЯ:

Рекомендована для виробництва японського хлібу «Хоккайдо»

ПЕРЕВАГИ:

  • стабільний результат незалежно від коливань якості борошна
  • збільшення терміну реалізації до 7 днів та м’якість готового виробу
  • покращення формостійкості тістових заготовок і збільшує обсяг готових виробів
  • привабливий вигляд виробів
  • особливий смак та аромат
  • вироби мають підвищену харчову цінність: харчовими волокнами, білками, вуглеводами, вітамінами, мікро- і мікроелементами