ПОМАДКА ЦУКРОВА З ШОКОЛАДНИМ СМАКОМ

ЗАСТОСУВАННЯ:

Суміш для декорування кондитерських та хлібобулочних виробів.
Використовується для для обробки поверхні хлібобулочних та кондитерських виробів (печива, маффінів, кексів, тістечок, тортів, пирогів), а також для приготування начинок .

ПЕРЕВАГИ:

• добре спрощує і прискорює технологічний процес
• можливе подальше розігрівання глазурі на водяній бані або в мікрохвильовій печі
• пластична і однорідна, швидкозастигає, не тече і не мутніє
• надає виробам привабливий глянсовий зовнішній вигляд

ДОЗУВАННЯ:

• 86 г на 14 г води