СУМІШ ПЕКАРСЬКА “КУКУРУДЗЯНА”

1.00

ЗАСТОСУВАННЯ:

  • для виробів лінії «здорового» та «спортивного» харчування
  • для булочних виробів лінії «хлібний кошик»
  • для печива пісочного, здобного та цукрового

ПЕРЕВАГИ:

  • привабливий зовнішній вигляд
  • надає виробам особливий смак та аромат
  • підвищує біологічну та харчову цінність хлібобулочних виробів
  • збагачує хлібобобулочні та борошняні кондитерські вироби харчовими волокнами, білками, вуглеводами, вітамінами, мікро- і макроелементами

ДОЗУВАННЯ:

  • 8- 15 % до маси борошна