СУМІШ ПЕКАРСЬКА “КУКУРУДЗЯНА”
₴1.00
ЗАСТОСУВАННЯ:
- для виробів лінії «здорового» та «спортивного» харчування
- для булочних виробів лінії «хлібний кошик»
- для печива пісочного, здобного та цукрового
ПЕРЕВАГИ:
- привабливий зовнішній вигляд
- надає виробам особливий смак та аромат
- підвищує біологічну та харчову цінність хлібобулочних виробів
- збагачує хлібобобулочні та борошняні кондитерські вироби харчовими волокнами, білками, вуглеводами, вітамінами, мікро- і макроелементами
ДОЗУВАННЯ:
- 8- 15 % до маси борошна