• Кондитерам
  • Хлебопекарням
  • Ресторанам
  • Дрожжи хлебопекарные прессованные
    Торговой Марки "Харьківські дріжджі" Высококачественный экологически чистый продукт без отбеливателей и наполнителей! Продукт сертифицирован и соответствует стандартам ТУ У 15.8-00383343-003-2001.
    Топпинги и сиропы ТМ

    Новинка от Фирмы Импекс для ресторанов и кафе
    топпинги и сиропы ТМ "Мадам" для десертов, мороженного, молочных коктейлей, начинки для круасанов разнообразных вкусов.

    Помадка сахарная
    Помадка сахарная - белая, шоколадная
    Инвентарь для кондитерских цехов
    Инвентарь для кондитерских цехов
    Маргарины ТМ "АВИС"
    Маргарины ТМ "АВИС" - хорошая цена и хорошее качество

  • ПП "Славіта", м. Запоріжжя



  • Главная

    Екстракт з темного житнього солоду виробництва Фінляндії.

    Склад: обсмажений екстракт ячмінного житнього солоду і сусла, концентрат;
    Консистенція: густа;
    Смак: насичений житній аромат темного солоду;
    Колір: темно-коричневий;
    Пакування: пластикові контейнери вагою 14 кг.
    Дозування: рекомендований рівень дозування 1-3% до загальної ваги борошна при виробництві хліба та випічки. Найчастіше в рецептах використовується доза на рівні 2% до загальної ваги борошна. Забезпечує природне темне забарвлення усім видам чорного хліба надаючи йому насиченого житнього аромату як темний солод.
    Термін зберігання: 1 рік за умови зберігання при 10 - 18º С.
    Без ГМО!
    Тел: (061) 2891995   ,1996, 1997

    Специальное предложение от ТМ «РИО» и ООО «Импекс Л» для пиццерий, ресторанов и кафе!
     
    Перец «Пепперони» для приготовления пиццы, салатов и оригинального оформления блюд!
    Упакован в жестебанку весом 4,250 кг.
    Цена – 62,00 грн./банка
    Без ГМО!
    Тел: (061) 2891995   ,1996, 1997



     >> см. так же рецепт пиццы с перцем «Пепперони»




     

    МЁД КОНДИТЕРСКИЙ  ( ГСТУ 18.31-98)

    Массовая доля сухих веществ 78%, титрируемая кислотность не более 0, 3%. Углеводы в 100 г - 83г, витамин С- 0,2 мг, витамин PP - 0,02 мг., Каллороийность 100 г - 322 ккал.

    Используется для выпекания медовых полуфабрикатов. При небольшой стоимости дает хорошие показатели в кондитерском производстве, как при выпекании, так и применяя в натуральном виде. Упаковка 7, 5 кг и 15 кг.

     



     

     Фирма ООО "Импекс Л"

    Основные виды деятельности:
    реализация сырья для хлебобулочной и кондитерской промышленности, крупных хлебозаводов и мелких пекарен, кондитерских фабрик и небольших кондитерских цехов, ресторанов и кафе.
     



     Мы работаем с ведущими Украинскими и мировыми производителями сырья среди которых:
     
                                                   
                                                              

         

     

     

    растительные сливки для декорирования тортов, пирожных, приготовления десертов, кремов и гастрономических соусов;
    дрожжи сухие;
    маргарин для слоеного теста;
    маргарин для кремов;
    фритюрное масло;
    улучшитель для различных типов муки;
    закваски и солодовые экстракты;
    зерновые смеси и корнексы;
    гели, фонды, красители и ароматизаторы;
    топпинги ( вкусовые наполнители );
    заварной крем и наполнители;
    повидло, джемы и конфитюры;
    И многое другое….

    Наш технолог всегда окажет Вам технологическую поддержку с выездом на Ваше предприятие или пригласит Вас в нашу лабораторию для проработки понравившегося Вам сырья.

    Полный ассортимент: Дрожжи хлебопекарные, Масло горчичное, ацетат кальция, концентрат квасного сусла, маргарин молочный 82%, агар-агар, смеси для мафинов и кексов, какао, крахмал, крошка шоколадная, маковая начинка, мармеладные украшения, патока крахмальная, шоколадная вермишель, сухой белок «альбумин», яичный порошок, чернослив, курага, орех грецкий, ядро подсолнуха, цукаты, глазурь кондитерская, стабилизатор для сливок, декогель,топпинги ( вкусовые наполнители ) инвентарь кондитерский, формы селиконовые, подносы для тортов, бумага пергаментная.